Las calorias de los alimentos

El contenido calórico de una papa le da 10 minutos de energía a un obrero.
Una caloría es la cantidad de energía necesaria para calentar en un grado centígrado un kilo de agua. También es la unidad para medir la cantidad de energía que el cuerpo obtiene de los alimentos.

Una persona media consume entre 1800 a 3000 calorías al día. Un obrero al cargar bultos de 70 Kg. quema 10 calorías al minuto subiendo y bajando de un volcán. Está delgado por que consume más calorías de las que ingiere.

Los habitantes de los países desarrollados son mas gordos por que hacen exactamente lo contrario: su estilo de vida ha cambiado radicalmente (este obrero gasta mas energía que tres oficinistas que llevan una vida sedentaria), pero su consumo de alimentos, no. Sin embargo, ellos no necesitan subirse a un volcán para consumir más carburante; incluso agitarse nerviosamente, dicen los científicos, quema 800 calorías de más al día.

En otras palabras nuestro cuerpo consume energía solamente por vivir; los órganos al estar funcionando, los intestinos al estar trabajando, los pulmones al estar expandiéndose, así en general (25 calorías por cada kilo de peso).

Saca cuentas si pesas 60 kilos tu cuerpo necesita consumir 1500 calorías solo para vivir…Si se hace una actividad extra como ejercicio obviamente se necesitara mas energía, el problema es que la gente consume mas calorías de las que puede quemar, agregando la falta de ejercicio es una combinación “Fatal”

Hay cuatro principales fuentes de calorías, todas son nutrientes excepto el alcohol, así que si usted no toma alcohol no comience a beber alcohol solo por las calorías.

1 gramo de proteína proporciona 4 calorías
1 gramo de grasa proporciona 9 calorías
1 gramo de carbohidratos proporciona 4 calorías
1 gramo de alcohol proporciona 7 calorías

Esta es la combinación de todos los alimentos que consumimos.

No olvides dejar tus comentarios
……………………………………………………………..
Si te gustó este artículo puedes copearlo siempre y cuando refieras un vínculo hacia este blog.
Prohibida su publicación en otros sitios web sin el vínculo hacia este Blog.

Como estar en forma

Hay una manera rápida de calcular el requerimiento calórico diario de acuerdo con su nivel de actividad; pero primero tendrá que dictaminar cuán activo es usted. Existen tres categorías: “sedentarismo”, “moderadamente activo” y “activo”. Elija la categoría que lo describe mejor y piense en la actividad física que ha realizado en los últimos 6 a 12 meses.

Las personas sedentarias tienen un trabajo sin exigencias físicas, usa el auto en vez de caminar, mira demasiado la televisión, no le gusta participar en actividades físicas como caminar o ir de excursión y el ejercicio físico puede incomodarle.

El individuo moderadamente activo camina algunas veces, arregla el jardín y hace reparaciones caseras, puede jugar fútbol, andar en bicicleta o participar en alguna actividad física divertida más de una vez por semana.

La persona activa hace ejercicios vigorosos por lo menos tres veces a la semana durante 20 a 30 minutos y trata de quemar calorías al lo largo del día; camina energéticamente, y sube escaleras en vez de utilizar las mecánicas y los ascensores.

Para calcular los requerimientos calóricos diarios, se necesita una escala fija de peso razonable. Una guía fácil es considerar 45.3 Kg. para los primeros 1.50 m de estatura; luego añada 2.265 Kg. por cada 2.5 cm que pase del 1.50 m.

Cuando tenga el resultado, aumente el 10% para definir el límite máximo y reste 10% para el mínimo. Por ejemplo, una mujer de 1.60 m de estatura debe de pesar aproximadamente 54.36 Kg., sume o reste 5.436 kg para determinar su escala de peso saludable: de 48.92 kg a 59.79 kg.

Una vez identificado su peso también piense si es sedentario, moderadamente activo o activo. Con estos datos, puede calcular sus requerimientos calóricos diarios. Multiplique su peso corporal identificado (en libras: 0.453 Kg. por 1 libra) por los siguientes números relacionados con su nivel de actividad para deducir sus requerimientos calóricos diarios.

Mujer sedentaria: 12
Hombre sedentario: 14
Mujer moderadamente activa: 15
Hombre moderadamente activo: 17
Mujer activa: 18
Hombre activo: 20

Sin embargo si no tiene tiempo para hacer esta cuenta, existe una forma instintiva de saber si consume muchas calorías al día. La mayoría de la gente sabe con precisión si es obesa, el truco consiste en plantear algunas expectativas razonables para perder peso sin tratar de ser quien no es.

“Rechace la imagen de la mujer ideal que se ve en revistas y pregúntese: ¿Cuánto pesaba cuando me sentía mas cómoda? ¿Cuándo me quedaba mejor mi ropa?”, “Ese puede ser su peso ideal, y quizá sea 4.53 Kg. mas de lo que algunas tablas señalen que debe pesar. Un peso saludable es el que puede conservarse comiendo los alimentos adecuados y manteniéndose activa”

Si te gustó este artículo puedes copearlo siempre y cuando refieras un vínculo hacia este blog.
No olvides dejar tus comentarios