Aditivos Riesgosos y Seguros

Aditivos considerados SEGUROS (en los Estados Unidos)

Alginato, Propylene Glicol, Alfa Tocoferol, Acido Ascorbico, Beta-Caroteno, Propionato de Sodio, Propionato de Calcio, Lactilato de Sodio, Lactilato de Calcio, Acido Citrico, Edta (àcido etilenoamìdico), Gluconato Ferroso, Levadura Modificada, Acido Fumarico, Grenetina, Glicerina, Goma arabica, Acido Lactico, Lecitina, Monogliceridos, Digliceridos, Acido Fosforico, Estereoles Vegetales, Polysorbato 60, Bisulfato de Sodio, Acido Sorbitan, Monostearato Sorbitan, Almidon Modificado, Sucralosa, Mononitrato de Tiamina, Vainillina, Esteroides de Aceite Veg.

Aditivos considerados RIESGOSOS

Aspartame, Naranja 2, Rojo 40, Amarillo 5, AceiteVeg. Brominado, BHA (hidroxyanisol butilado), BHT (hidroxytolueno butilado), Cafeína, Rojo Cochineal (120), Caseinato de Sodio, Heptyl-Paraben (proteína veg. Hidrolizada), Lactosa, Glutamato Monosodico, Quinina, Dioxido Sulfurico, Disodium 5 Ribonucleotido, Manitol, Carragena, Hidroquinol- Terri- Butyl, Azul Indigotine, Ponceau (124).

Casi todos estos aditivos provocan alergias, ataques asmáticos, problemas digestivos, causan hiperactividad en los niños, jaquecas, migrañas y otros males ya localizados por los médicos.

Aditivos declarados CANCERIGENOS

Arsenico (usado en alimentos para animales), Acido Benzoico, Benzopireno (usado en cigarros), Benzoato de Sodio, Benzoato de Potasio, Benzoato de Calcio, Verde Lisamine (142), Rojo 2, Azul 1 (colorante de pastelería, dulces, sodas), Azul 2 (usado en refrescos, comida para perros), Dietilen Glicol (humectante en cigarros), Nitrito de Sodio, Bromato de Potasio (aditivo en pan de dulce y ya prohibido en todo el mundo, menos en USA y Japón), Propylgalato (antioxidante en aceites, carnes papitas , pollo), Sacarina (usada para endulzar refrescos y aguas frescas), Olestra (grasa calórica artificial).

Aditivos prohibidos en Estados Unidos (pero permitido$ en otros países, sobre todo del tercer Mundo como MÉXICO)

Antioxidantes E 320 y E 321, Colorantes Azul 1, Azul 2, Amarillo 5 y 6, Rojo 3 y 40, Verde 3, BVO (aceite vegetal brominado), BHT (hidroxilueno butilado), 1950 Edulcorante DULCIN, 1960 saborizante de root-beer Safrole, 1966 colorante Green 1 estabilizador de cerveza Sulfato de Cobelto, 1970 CICLAMATOS, 1973 colorante Violet 1, 1976 colorante Rojo 2, 1978 colorante naranja-b.Verde 1 y 2 1965, Naranja 1 1956 y Naranja 2 1960, Rojo 1 1961, Rojo 4 1976 y Rojo 32 1956, Amarillos 1,2,3 y 4 1959, Cinnamyl Antranilato saborizante 1982, Coumarin 1954 (del frijol tonka), Pyrocarbonato Diethyl (depc) 1972, Ethylene Glycol (humectante), Aceite de cálamo (saborizante) 1968, Safrole (para la cerveza) 1960.

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¿Son peligrosos los Aditivos Alimenticios?

El peligro de los aditivos es mínimo, pues se necesitaría haber ingerido cantidades enormes de ellos. Resulta que los tales aditivos se van acumulando poco a poco en el organismo humano, poco veneno no mata, pero si es poco y continuo acaba matando.

¿Qué otros peligros traen los aditivos?

El 90% de los aditivos son seguros el 10% son los peligrosos.

Los riesgos más serios son:

1.- provocan alergias incurables.
2.- algunos son cancerígenos.
3.- agravan a los asmáticos.
4.- provocan úlceras y hemorragias en el sistema digestivo.
5.- causan al niño hiperactividad.

Los aditivos más usados en los alimentos.

Sucrosa, dextrosa, jarabe de maíz, pimienta negra, caramelo de azúcar, dióxido de carbono, ácido cítrico, almidón modificado, levaduras, mostaza amarilla, ácido láctico, bicarbonato de sodio, glutamato monosódico, propionato de sodio, aspartame.

Los colorantes son los aditivos más peligrosos.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) tiene en estudio 130 colorantes bajo sospecha de ser cancerígenos.

Noruega, Suecia y otros países Europeos, han prohibido el uso de colorantes en las salchichas. No se perturban para nada al comerse sus salchichas grises, y no sonrosadas, como los gringos y mexicanos.

Los colorantes que los fabricantes de comida chatarra emplean en sus productos, son los aditivos más peligrosos para la salud.  Sobre todo tomando en cuenta que sus clientes son los niños que debido a que su organismo no se acabado de desarrollar plenamente están más expuestos a los efectos negativos de los colorantes.

Los colorantes se asoman como el azúcar en todo: REFRESCOS, POSTRES, CARNES FRÌAS, PASTELES Y PASTELITOS, PANES y sobre todo en DULCES.

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