Receta – Pollo en Vino Blanco

Recetas Microondas – Pollo en Vino Blanco

4 personas, 30 minutos

Ingredientes:

•    4 piernas con muslo.
•    2 cucharadas de mantequilla o margarina.
•    2 dientes de ajo.
•    1 taza de vino blanco.
•    Aceitunas al gusto.
•    Sal al gusto.

Procedimiento:

•    Lavado y escurrido el pollo, se pone a freír por ambos lados en forma convencional en la mantequilla o margarina.
•    Se incorpora a un recipiente refractario.
•    Se le agregan los demás ingredientes, se cubre con plástico o tapa refractaria y se mete al horno por espacio de quince minutos en high y quince minutos en médium.
•    Se deja reposar tres minutos.

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