Receta – Chuletas a la Cerveza

Recetas Microondas – Chuletas a la Cerveza

4 personas, 25 minutos

Ingredientes:

•    8 chuletas de cerdo ahumadas.
•    1 cebolla chica.
•    Hierbas de olor al gusto.
•    ½ cucharada de pimienta molida.
•    2 dientes de ajo.
•    2 tazas de cerveza oscura.
•    1 cucharada de mostaza.

Procedimiento:

•    Se muelen todos los ingredientes a excepción de la carne, esta se coloca en un recipiente refractario procurando que cubra el fondo y que quede uniformemente repartida.
•    Se baña con la salsa y se mete al horno cubierta con plástico o tapa refractaria por espacio de 25 minutos en high.
•    Se deja reposar tres minutos.

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