De que Esta Hecho el Pan Blanco
Compuestos Químicos del Pan Blanco
Otro compuesto químico utilizado regularmente en el pan es uno que se usa como abono o para niquelar metales: el persulfato.
Este compuesto químico “mejora” la presentación del pan, aunque éste haya sido elaborado con harinas de baja calidad… pero el problema es que el persulfato destruye las pocas vitaminas que contiene el pan y convierte el calcio en vil cal no asimilable por el organismo.
Resulta interesante enterarse que en los países escandinavos el pan blanco está prohibido desde 1944 (cuando los USA quisieron “ayudar” con su programa “alimentos para la Paz”).
La harina con que elaboran las pizzas es igual (de mala) que la del pan blanco.” Todos los que han estado en Norteamérica y han comido el pan yanqui, saben que no hay otro producto que sepa más a cartón que ese pan. Luce hermoso, pero es falso. Cuando se lo das al perro o al gato lo rechazan y piden pan integral o pastel de frutas, es obvio que la publicidad engaña a la gente, pero no a las mascotas.
Ya no les compre a sus hijos gansitos, twinky wonder, barritas, pingüinos, bulabù rollo, canelitas, polvorones, choco-roles, platìvolos, triky-trakes, submarinos y demás chatarra y por supuesto, ni pan dulce bimbo, eso es tirar su dinero a la basura.
El origen del pan blanco debe remontarse a 1860, cuando un comerciante polaco llamado MUELLER entró al negocio de los molinos. Financiado por un banco suizo, el polaco patrocinó una maquinaria del Ing. Sultzburger, que tenía como virtud principal hacer harina más blanca que nunca. Hungría, el país que más harina producía en aquel tiempo, compró el invento y la harina blanca se puso de moda por toda Europa entre los ricos, creyendo que la harina, mientras más blanca, mejor (lo que no sabían que las enfermedades atacan a ricos y pobres).
En 1873 en la feria mundial de Viena, se vendieron por vez primera los hoy famosos Roles de canela, pan bofo que tenía como “virtud” el ser fácilmente masticables. El gobernador Washburn de Minnesota, monopolista de los molinos de su estado, compró la maquinaria y se llevó a instalarla a técnicos húngaros, que pronto invadieron Estados Unidos con “el pan que no necesitaba ser masticado”… la gente podía así tragar cuando pan quisiera, sin la molesta necesidad de masticarlo previamente.
Surge la gran idiotez, los gringos, siempre tan prácticos, descubrieron la forma de engordar sin el menor esfuerzo…
El pan de dulce es el peor de todos (y por supuesto el peor es el de bimbo) por la cantidad de azúcar y colorantes que contiene. Ah, pero por fortuna estás leyendo esto!!
Contenido del mal llamado pan integral de bimbo y similares: harina de trigo blanca, harina integral ( cuánto?), azúcar blanca, levadura (cuánto?), sal yodatada, manteca vegetal, gluten, texturizarte, alimento p. levadura, emulsificantes, propionato de sodio, enzimas fungales, (¿ y el salvado y el germen de trigo…?) .
Cualquier perecido de eso que los bimbo-wonder nos venden como pan integral, con el verdadero pan integral, es pura y celestial coincidencia y tomada de pelo (y engañosa publicidad).
El pan integral auténtico tiene 10 veces más vitaminas B1 que el pan blanco, por muy dizque “vitaminado y mineralizado” que digan en las etiquetas.
Las harinas blancas (con todos sus aditivos) es una de las grandes productoras de estreñimiento… que lleva a la obesidad… que lleva al cáncer de colon (Ahora entiendo porque mi mujer va al baño cada 3 días). El consumo de pan integral logra que no se presente el cáncer gastrointestinal con tanta frecuencia como en los Estados Unidos.
La ausencia de nutrimentos y auténticas vitaminas en el pan blanco acaba por provocar enfermedades de todo tipo, como: reumatismo y mala circulación, tuberculosis y apendicitis, miopía y jaquecas, una pésima dentadura y temible obesidad.
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