La Verdad Sobre la Leche
La Verdad que no Sabiás Sobre la Leche
La leche, el alimento perfecto… para el becerro. Apenas en los últimos años se descubrió que la leche no es buena para todos los humanos. En Asia, África y América Latina, por cuestiones genéticas de la raza, la gente no digiere la leche. Luego entonces, ni la leche, ni los quesos, ni la mantequilla, deberían estar en la dieta de nuestros hijos, por la gran cantidad de alergias y enfermedades que causan.
Las verdades que no sabías de la leche
1.- La leche y sus derivados contienen grasas saturadas en grandes proporciones.
2.- La leche de vaca contiene demasiado colesterol.
3.- La leche y sus derivados son muy pobres en hierro.
4.- La leche propicia la diabetes en cientos de niños.
5.- El cáncer de los ovarios está relacionado con la leche.
6.- Las cataratas en los ojos tienen relación con la leche.
7.- La leche es la primera causante de las alergias.
8.- Es mentira que la leche es una fuente importante de calcio, ni tampoco frena a la osteoporosis.
9.- Está contaminada con los antibióticos que recibe la vaca.
10.- No se digiere bien.
11.- Causante de cólicos en los bebés.
12.- No es una fuente natural de vitamina A y D.
13.-No contiene fibra.
14.- Puede causar leucemia en los niños.
15.- Las hormonas que se inyectan a las vacas para su crecimiento forzado, se quedan en la leche.
Si la leche natural no es buena para tomar, ¿qué podemos esperar de la leche industrializada?
Lista de aditivos que contiene la leche que ingenuamente nos tomamos y les damos a beber a nuestros hijos.
Leche enlatada o tetra-pak
Ascorbato de sodio, carbonato y bicarbonato de sodio, peróxido de hidrógeno, goma de avena, vitaminas sintéticas, aspartame (las light). Ácidos ascórbico, cítrico y láctico, ceras (del envase), cloruro de calcio, fosfatos sódico y potásico, citratos alcalinos, vitaminas sintéticas, metales pesados. Pero además las pasteurizan y hasta le ponen antibióticos.
La pasteurización de la leche destruye la lecitina, los ácidos grasos insaturados, las vitaminas y enzimas que contenía la leche. La homogeneización a su vez, es la causante de la arteriosclerosis. Los antibióticos que le dan a la vaca para que suba rápido de peso y tenga la carne más blanca y tierna provocan en el consumidor de carne de res o leche de vaca, anemia aplástica, daños renales, parálisis del sistema nervioso, inflamación de los pulmones, perturbaciones hepáticas, alergias y sordera.
Hormonas en el vaso de leche
Los dueños de establos están felices por haber descubierto que la transnacional Monsanto estaba ofreciendo un producto (POSILAC) que garantiza que una vaca lechera a la que se le está inyectando cada 2 semanas una dosis de POSILAC, en menos de dos semanas estará produciendo ¡ un 30% más de leche!
¿Cómo se produce ese milagro?
La hormona BGH (bautizada como “posilac” por sus fabricantes), al ser inyectada en el animal le estimula la producción de otra hormona llamada la IGF-1, que es la que provoca la producción extra de leche. (Y en consecuencia, un 30% más de ganancia…)
El inconveniente de la hormona es que se ha encontrado una muy estrecha relación entre la IGF-1 y el famoso CÀNCER.
La leche y la Diabetes
En varios países los médicos hablan de una relación entre la diabetes con dependencia de insulina… y la leche de vaca. Esta forma de diabetes usualmente empieza en los primeros años de vida y se manifiesta sobre todo en los niños que NO reciben leche de su madre.
Las proteínas de la leche estimulan la producción de anticuerpos que, a su vez, destruyen a las células productoras de insulina. La proteína en cuestión es la bovine serum albumine (en inglés) y se ha encontrado en el 100% de los niños diabéticos que se han revisado.
La diabetes en los niños es resultado de factores: el genético y el consumo de leche de vaca en sus primeros 2 años de vida.
En el caso de los bebés la única leche que les hace bien, es la leche materna (y es gratis) la parafina con que se recubre el empaque de la leche, ha resultado también cancerígeno.
¿Ahora quieres seguir tomando leche?
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