No Subir de Peso

Consejos Para Alimentarse y no Engordar

Es frecuente que consideremos la comida como un enemigo, o como algo que simplemente hay que comer por que esta ahí. Muchos comemos a cualquier hora, y lo hacemos todo el día; no importa si tenemos hambre o no. No hacemos caso a las señales de nuestro cuerpo.

Controlar nuestra comida significa cambiar actitudes sobre como consumimos los alimentos y que pensamos al respecto. Estos son algunos consejos para no caer en la trampa de consumir alimentos en exceso.

Disfrute la ocasión.
Los bufets de “coma todo lo que pueda” y las hamburguesas dobles están a la orden del día, pero eso no significa que usted tenga que consumir toda su grasa y sus calorías. Tómese su tiempo para disfrutar los sabores y olores de la comida que seleccione.

Ponga menos en el plato.
Al sentarse frente a un guiso casero, sírvase una cantidad razonable. Si después de terminarlo sigue con hambre, siempre puede tomar algo más, pero si se sirve mucho desde el principio, quizá sienta que tiene que terminar todo.

Retire el plato.
Quizá durante la infancia le enseñaron que es de mala educación dejar algo en el plato; sin embargo, esto puede afectar su salud. Los restaurantes presentan a los clientes porciones enormes que invitan a comer en exceso. Practique la moderación.

Coma despacio.
Si come rápido, tiene mayores probabilidades de comer en exceso pues el cuerpo no tiene suficiente tiempo para enviar señales de que está satisfecho (lo que los nutricionistas llaman señales de saciedad).

Comer despacio fomenta la moderación. La mente tiene el tiempo de ir a la par que el cuerpo. Si comer rápido o a todas horas, modifica los mecanismos de saciedad. Simplemente no funcionan para avisarle que es tiempo de dejar de comer.

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