Contenido Calorico
Las calorias de los alimentos
El contenido calórico de una papa le da 10 minutos de energía a un obrero.
Una caloría es la cantidad de energía necesaria para calentar en un grado centígrado un kilo de agua. También es la unidad para medir la cantidad de energía que el cuerpo obtiene de los alimentos.
Una persona media consume entre 1800 a 3000 calorías al día. Un obrero al cargar bultos de 70 Kg. quema 10 calorías al minuto subiendo y bajando de un volcán. Está delgado por que consume más calorías de las que ingiere.
Los habitantes de los países desarrollados son mas gordos por que hacen exactamente lo contrario: su estilo de vida ha cambiado radicalmente (este obrero gasta mas energía que tres oficinistas que llevan una vida sedentaria), pero su consumo de alimentos, no. Sin embargo, ellos no necesitan subirse a un volcán para consumir más carburante; incluso agitarse nerviosamente, dicen los científicos, quema 800 calorías de más al día.
En otras palabras nuestro cuerpo consume energía solamente por vivir; los órganos al estar funcionando, los intestinos al estar trabajando, los pulmones al estar expandiéndose, así en general (25 calorías por cada kilo de peso).
Saca cuentas si pesas 60 kilos tu cuerpo necesita consumir 1500 calorías solo para vivir…Si se hace una actividad extra como ejercicio obviamente se necesitara mas energía, el problema es que la gente consume mas calorías de las que puede quemar, agregando la falta de ejercicio es una combinación “Fatal”
Hay cuatro principales fuentes de calorías, todas son nutrientes excepto el alcohol, así que si usted no toma alcohol no comience a beber alcohol solo por las calorías.
1 gramo de proteína proporciona 4 calorías
1 gramo de grasa proporciona 9 calorías
1 gramo de carbohidratos proporciona 4 calorías
1 gramo de alcohol proporciona 7 calorías
Esta es la combinación de todos los alimentos que consumimos.
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