Alcachofa Propiedades
Las Propiedades de la Alcachofa
La alcachofa estimula la función del hígado entonando las células hepáticas y por consiguiente es sumamente eficaz en las enfermedades de este órgano, como su insuficiencia y congestión. Ha sido recomendada contra el reumatismo, la gota, enfermedades de las vias urinarias como mal de piedra, ictericia, diarreas crónocas, fiebres intermitentes, hidropesia rebeldes, contra el paludismo es muy eficaz. Constituye un tónico purificador de los pulmones y enfermedades de estos órganos, como la neumonia y tos con inlamación.
También es magnifica en la diabetes. El zumo de la alcochofa se emplea con éxito en la hidropesía, el escorbuto y la ictericia crónica Es una verdura con grandes propiedades curativas, es tónica del hígado, depuradora sanguínea, muy digestiva, sobre todo cruda, estimulante, diurética, actúa favoreciendo la eliminación de urea, colesterol y ácido úrico.
Muy útil en personas intoxicadas por alimentos o drogas al activar los mecanismos de limpieza del organismo. Indicada en la congestión e insuficiencia hepática, insuficiencia renal, infecciones intestinales, gota, artritis, litiasis, cansancio, intoxicaciones, reumatismo y diabetes. La alcachofa sólo contiene 40 ò 50 calorías y se utiliza en muchas dietas de adelgazamiento.
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