Para que sirve el Aràndano

Varios estudios han demostrado que el fruto del arándano tiene la capacidad de proteger y fortalecer las paredes de los pequeños vasos sanguíneos conocidos como capilares. Esto lo hace útil en el tratamiento y la prevención de venas varicosas, flebitis y hemorroides, al igual que en la prevención de problemas de la visión causados por la ruptura de pequeños vasos sanguíneos en los ojos.

Un efecto que ha recibido mucha atención en años recientes es el de ayudar a prevenir la pérdida de visión a causa de la degeneración de la retina que se produce con gran frecuencia en personas de edades avanzadas. En otros estudios se ha encontrado que la combinación de arándano con vitamina E es muy eficaz para prevenir y para frenar el avance de las cataratas.

El arándano contiene, además, unas sustancias que ayudan a fortalecer el colágeno. El colágeno es una proteína que es parte importante de los ligamentos, tendones y el cartílago. Las antocianidinas también combaten los estados inflamatorios y tienen importantes propiedades antioxidantes.

El arándano contiene sustancias que reducen el contenido de glucosa en la sangre, por lo que productos derivados de estas son usadas por personas diabéticas para reducir su necesidad de medicamentos orales o de insulina.

El consumo del fruto del arándano, es recomendable por su efecto protector sobre los capilares que es de inestimable ayuda para prevenir muchas de las complicaciones de la diabetes

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Los Aceites de Pescado Acidos Grasos Omega 3

Los ácidos grasos omega 3 empezaron a aparecer en los titulares de los periódicos desde hace 30 años, cuando los investigadores médicos se preguntaron por que los esquimales raramente tenían un ataque cardiaco, a pesar de que consumían dietas altas en grasas compuestas de pescados grasosos

Resulta que cierta grasa en el pescado “los ácidos grasos omega 3” ayudaban a disminuir el riesgo de enfermedad cardiaca al reducir los niveles de triglicéridos.
Puedes encontrar omega 3 en el bacalao, macarela, salmón, arenque, anchoas y otros peces que viven en océanos de aguas frías. Por desgracia, muchos (si no es que todos) océanos, ríos y lagos están contaminados con plomo y mercurio.

Los peces que habitan en esas aguas también contienen estos metales pesados, por eso no es lo mejor comer mucho pescado, y conseguir cuando menos algo de Omega 3 de suplementos alimenticios.

Quizás uno de los Omega 3 mas sanos proviene de un pequeño crustáceo (similar al camarón) en el plancton, llamado “Krill”. Vive en el océano Antártico. Parece ser que los Ácidos Grasos Omega 3 que se encuentran en el Krill los absorbe mejor el cuerpo y resultan más efectivos que aquellos que encontramos en otros pescados.

Un estudio demostró que el aceite de Krill reducía significativamente los niveles de colesterol total, de LDL y de los triglicéridos, mientras incrementaba los niveles de HDL. Y en dosis igual o más baja, el aceite de Krill fue significativamente más efectivo que el aceite de pescado para reducir los triglicéridos y los niveles de LDL.

Puedes encontrar niveles de Omega 3 en vitaminas y tiendas naturistas con varios nombres: omega 3, ácidos grasos, aceite de pescado, aceite de krill, solo por nombrar algunos. También pueden encontrarse bajo el nombre de dos de los mas conocidos ácidos grasos omega 3: DHA (acido decosahexaenoico) y EPA (acido eicosapentaenoico).

La Ciencia de los Acidos Grasos Omega 3

• Treinta y cuatro hombres – algunos de ellos obesos, otros de peso normal – participaron en u estudio que comparaba los efectos de EPA y de DHA (ácidos grasos omega 3) con placebo. Después de seis semanas de tomar la combinación EPA/DHA, los niveles de triglicéridos se redujeron por debajo del 15%.

• Cincuenta y siete hombres y mujeres participaron en un estudio comparativo de DHA con placebo. Mientras el placebo redujo 7% los niveles de triglicéridos, DHA los disminuyo en un 21%.

• La Asociación Americana del Corazón (AHA) en una “Declaración Científica” en el año 2002 confirmo que estaba bien establecida la habilidad de los Ácidos Grasos Omega 3 para reducir los triglicéridos.

• Durante el 2004, La Agencia para la Investigación del Cuidado de la Salud publico “Un Reporte de Evidencia”, en el que señalaba que los Ácidos Grasos Omega 3 poseen un efecto poderoso y efectivo sobre los triglicéridos.

Productos para la salud del corazon

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