Adelgazar y Permanecer Joven

La juventud que disminuye no es lo único que se relaciona con un abdomen abultado.
La barriga, o lo que los médicos llaman obesidad de la parte superior del cuerpo, se relaciona con enfermedades causadas por el envejecimiento: diabetes tipo II, colesterol alto, hipertensión, inflamación de la vesícula biliar, afecciones cardiacas, algunos tipos de cáncer, estrés en las articulaciones de sostén y, a la larga, un menor lapso de vida.

Aunque una cintura mas estrecha no garantiza una excelente salud, el riesgo de tener estos problemas sin duda será menor si mantiene un peso corporal saludable. En general la gente obesa no vive tanto tiempo. La mayoría de los ancianos que vemos deambular son bastante delgados; si disminuye el riesgo que implica la obesidad aumentan sus probabilidades de vivir más.

Muchos estudios importantes respaldan lo anterior. La Sociedad Estadounidense del Cáncer realizo un estudio de prevención del cáncer durante 12 años con un grupo de 262,000 mujeres y 62,000 hombres y concluyó que los adultos de 30 a 74 años corren más riesgo de muerte prematura si son obesos. Y el peligro aumenta si tienen peso extra a los 30 o 40 años. El riesgo de morir a causa de una enfermedad cardiovascular era muy alto en los obesos de estas edades; cerca del 10% más que para las personas con un peso adecuado.

No solo es probable que viva mas tiempo si mantiene un peso saludable; también es posible que evite las enfermedades que le roban la energía juvenil tan furtivamente como lo haría un carterista. Si sube de peso y aun es muy joven, corre mayor riesgo de adquirir muchas enfermedades que a menudo señalan el principio de la vejez.

Entre los sombríos visitantes que llaman a la puerta de los obesos están las disfunciones coronarias, la inflamación de la vesícula biliar, las enfermedades respiratorias, algunos tipos de cáncer, gota y artritis.

El exceso de peso ocasiona unas 300,000 muertes prematuras anuales, de acuerdo con un sondeo que se realizó con 30,000 adultos del Centro Nacional de Estadísticas sobre la Salud. Entre 1991 y 1994, los médicos se alarmaron tras descubrir que 49% de las mujeres y 59% de los hombres estadounidenses eran obesos.

Evite el sobrepeso y no solo vivirá mas años sino mejor. La gente que mantiene un peso corporal saludable es mas activa, come lo adecuado y se siente más joven.
Tomemos el dolor articular por ejemplo: “Digamos que tiene artritis en las articulaciones de sostén y tiene 14 Kg. de más. Es como si anduviera cargando un saco con rocas. Imagine la presión sobre sus articulaciones; si se deshace de ellas obviamente se sentirá mucho mejor”.

Así que, con los años, el exceso de peso se convierte en otro problema de salud. Desafortunadamente, al mismo tiempo que es más fácil ganar peso también es más fácil perderlo. Para ganar la partida, la solución es sencilla: opte por una dieta baja en grasas, elimine el exceso de azúcares refinadas en su comida, consuma suplementos alimenticios ricos en vitaminas, minerales y proteínas, haga ejercicio.

Sin embargo, lo anterior solo es parte de una táctica más completa para detener el tiempo. Sea cual fuere el camino que elija, también debe prestarle atención al total de las calorías.

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Consejos para no Engordar

Todos nosotros conocemos a algunas personas que se ven y actúan como jóvenes, al perecer comen bocadillos siempre que se les antoja y nunca experimentan grandes cambios de peso.
¿La envidia?
Si usted no es miembro de ese club semiexclusivo con seguridad se estará preguntando: ¿Por qué ellos pueden lograrlo y yo no?

Aunque parte de la respuesta se encuentra en los genes, también es probable que esas personas coman lo adecuado (mucha fruta y verdura, poca grasa) y que hagan ejercicio en casa o en le trabajo. Estas personas usan las escaleras en lugar del ascensor, caminan a la hora del almuerzo y andan en bicicleta o juegan tenis el fin de semana. En suma, son físicamente activos.

Sin importar el método que utilicen mantienen el equilibrio entre las calorías que consumen y las que queman. Y esto resulta fundamental para conservar la salud y la línea, pues una persona promedio consume cerca de 906 Kg. o la carga de un camión de comida al año.

Ese camión lleno de pastas, papas fritas con salsa, pan, bizcochos de chocolate con nuez y muchas otras cosas contiene unas 800,000 calorías de energía. Sorprendentemente, no necesita muchas para inclinar la balanza en la dirección equivocada. Si admite apenas 100 calorías extras al día, el equivalente a una cucharada de mayonesa, podría aumentar casi 5 Kg. en un año.

Por otra parte, si diariamente optara por una caminata rápida de 30 a 40 minutos, quemaría alrededor de 100 calorías y bajaría esos 5 Kg. en un año.

Aunque esta formula es un tanto simplista (no toda la gente sube o baja de peso a ese ritmo), demuestra como un cambio mínimo en las calorías, con el tiempo puede afectar su peso. Incluso si parece estar predestinado a adquirir esos kilos de más (todos en su familia lo están), la barriga no le crecerá de la noche a la mañana sino de manera gradual, hasta el punto en que usted diga “Como fue que engorde tanto”.

Quizá usted tiene más de 20 o 30 años y se pregunta por que motivo no baja de peso tan fácilmente. Existen buenas razones: talvez no sea tan activo como solía ser y tampoco quema las calorías de manera tan eficiente como alguna vez lo hizo. Es decir entre menos activo sea, tendrá menos músculo o masa corporal sin grasa, que es la maquinaria cuya tarea es quemar calorías

En otras palabras el músculo es el único tejido que quema grasa.

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